結納は、ご両家が初めて正式に対面する儀式。だからこそ伝統ある風情の中で、心の居住まいを正して運びたいものです。
お料理は技と心を尽くした特別のお祝い膳でおもてなしいたします。
その他、披露宴前のご両家の顔合わせにはもちろん、出産祝いから命名式、お宮参り、結婚記念のお祝いまで、お慶びの全てをお手伝いしてまいります。
※10～12月までの献立例です。
祝宴会席
いきいき亭 [10,000円、12,000円（税サ込）]海老亭別館※14名まで
[12,000円 15,000円 おまかせ（税サ別）]
祝い酒 /三年梅酒
祝儀八寸 /柿なます、数のこ粕漬け、唐墨大根、鯖寿司、長芋生雲丹いくら
寿之物/車海老、蒸あわび、若布、酢ゼリーがけ
御祝椀 /蟹進上、松茸、鶯菜、黄柚子、金箔
御造里 /鯛、本鮪、アオリイカ、より独活、より人参、山葵
御家喜物 /鯛源平焼（鯛胡麻塩焼・鯛照焼き）、むかご進上、菜種、焼目栗、酢取り茗荷、酢橘※12,000円の場合：飛騨牛炭火焼、揚丸芋、鶏松風、揚サツマイモ大葉、山葵
※15,000円の場合：小鯛姿焼、菜種、焼目栗、酢橘
御挙げ物 /椎茸紅白海老（車海老・白海老）揚げ、伏見唐辛子、レンコンチップ、銀杏松葉刺
御多喜合 /甘鯛酒蒸、敷き昆布、六法小芋、シメジ、日の出人参、白髪葱、酢橘※15,000円の場合：伊勢海老具足煮
御食事 /赤飯
幸の物 /奈良漬、胡瓜糠漬け、小蕪糠漬け
留め椀 /蛤潮汁、短冊人参・大根、結び三つ葉
御水菓子 /無花果赤ワイン煮、呉羽梨、巨峰、柘榴※12,000円、15,000円の場合：栗ぜんざいが付きます
お祝いの席に刺身舟盛り承ります。
ご結納の他に記念日やなど、お祝いの席にふさわしい舟盛りをお作り致します。ご予算・人数によりお作り致しますので、お気軽にご相談ください。■4人盛りから：12,000円(税込、1人前/3,000円)
仏事にふさわしい御献立で、思い出とともに、しめやかな時間をお過ごしくださいませ。ご法要、ご会食に係わる様々なご要望にお答えいたします。ご葬儀後のお斎会場としてもご利用いただけます。
引物・引菓子などのお手配も致しておりますので、お申し付け下さい。
※10～12月までの献立例です。
法要会席
いきいき亭 [6,000円、8,000円、10,000円（税サ込）]海老亭別館※14名まで
[8,000円、12,000円、15,000円 おまかせ（税サ別）]
いきいき亭 ６０００円お献立例 １１月 １２月
精進八寸菊菜とんぶり揚げ麩白和え水雲汲み上げ湯葉柿なます
付き出し胡麻豆腐
造り鰤、甘海老赤烏賊
強肴蛍烏賊沖漬け鱧の南蛮漬け鯖棒寿司
蒸し物紅ズワイ蟹
焼き物鰆柚庵焼き舞茸の天ぷら
炊き合わせかぶら蒸し
食事みたま
香の物奈良漬け、胡瓜糠漬け等
赤出し
デザートフルーツ盛り合わせ
いきいき亭御会席※8,000円・・９品 10,000円・・１０品海老亭別館御懐石※8,000円・・１１品 1２,000円・・１２品
※食材の入荷状況によって内容が異なります。