鰤の時期がやってきました。昨年からの不漁状態が続いています。今後の漁に期待します。
10㌔越えの鰤が少なくなんともさびしい限りです。
当店一押しの鰤しゃぶかぶら仕立ては、JRの車内紙「トランヴェール 1月号」やテレビ東京系 情報旅番組 「ドライブ A GO GO」1月24日 18:00~18:30 BS JAPANなどで取り上げていただきました。
しゃぶしゃぶしたお汁もおいしくいただけるように調理してあります。一度ご賞味下さいませ。